La Bavière, on la connaît souvent par ses clichés : les châteaux de Louis II, les brasseries de Munich, les Alpes enneigées de Garmisch-Partenkirchen. Mais il existe une autre Bavière : celle des routes secondaires, des clochers romans perdus dans les prairies, des rivières qui coulent sans témoin. Gummering appartient à cette catégorie-là. Pas un, mais deux hameaux portent ce nom en Basse-Bavière, chacun dans un coin différent de la région, chacun avec son caractère propre. Ensemble, ils forment une invitation à ralentir dans un pays qui sait pourtant très bien aller vite.
Gummering : une ou deux destinations ?
C’est la première chose à savoir avant de planifier quoi que ce soit : il existe deux hameaux distincts appelés Gummering en Basse-Bavière, et les confondre peut vous envoyer à l’autre bout de la région.
Le premier, Gummering (Niederviehbach), se trouve dans le district de Dingolfing-Landau, à environ 30 kilomètres au nord-est de Landshut, le long des berges de l’Isar. Le second, Gummering (Büchlberg), est situé dans le district de Passau, à la lisière du parc naturel de la Forêt bavaroise, beaucoup plus à l’est et nettement plus isolé. Les deux comptent moins d’une quinzaine d’habitants permanents. Ce sont des hameaux au sens strict : quelques maisons, des champs, de la nature.
Une confusion revient souvent dans les recherches : Gummering n’est pas Germering. Germering est une ville de plus de 40 000 habitants à l’ouest de Munich, accessible par le S-Bahn, avec toutes les infrastructures d’une ville moderne. C’est l’opposé exact de ce que vous trouverez à Gummering. Vérifiez toujours vos coordonnées GPS avant de partir.
Le suffixe -ing est typique de la toponymie bavaroise. Il désigne historiquement le lieu d’implantation d’une famille ou d’un clan, remontant aux colonies Bajuwaren du haut Moyen Âge. Gummering signifie donc approximativement « le lieu des Gummaro », un prénom germanique ancien aujourd’hui disparu. Cette racine ancre ces hameaux dans une continuité historique qui dépasse largement leur taille modeste.
Gummering (Niederviehbach) : le hameau de l’Isar
Le premier Gummering est celui que la plupart des voyageurs découvrent en premier, notamment parce qu’il est plus accessible et qu’il abrite un élément patrimonial remarquable pour sa taille.
L’église romane Saint-André
Au cœur du hameau et de la commune de Niederviehbach se dresse l’église Saint-André (Sankt Andreas), construite au XIIe siècle. Son architecture est sobre, presque austère : des murs de pierre épaisse, une nef basse, un clocher qui ne cherche pas à impressionner. Précisément pour cela, elle impressionne. Dans un paysage de prairies plates ouvertes sur le ciel, ce bâtiment millénaire est un repère, une ponctuation dans l’espace. L’intérieur conserve des éléments romans d’origine et quelques ajouts gothiques tardifs. Pas de file d’attente, pas de ticket d’entrée, la porte est souvent ouverte.
La centrale hydroélectrique de Gummering
Moins romantique mais tout aussi intéressante dans sa façon de s’inscrire dans le paysage : la centrale hydroélectrique de Gummering tire parti du débit de l’Isar pour produire de l’électricité à petite échelle. Elle représente bien le rapport pragmatique que les villages bavarois entretiennent avec leur environnement naturel : utiliser la rivière sans la défigurer, produire localement sans grand spectacle.
Randonnée et vélo le long de l’Isar
C’est l’activité principale autour de ce premier Gummering. L’Isar-Radweg, la piste cyclable de l’Isar, traverse la région et offre des segments accessibles à tous les niveaux. À vélo, on longe la rivière entre berges boisées et prairies à cigognes, avec peu de dénivelé et beaucoup de sérénité. À pied, les chemins de halage permettent des promenades courtes ou des demi-journées de marche selon l’envie. Le matin, quand la brume remonte de l’eau, le paysage prend une dimension presque irréelle.
Gummering (Büchlberg) : l’immersion dans la forêt bavaroise
Le second hameau est plus difficile à atteindre, plus reculé, et pour cela plus radical dans l’expérience qu’il propose. Büchlberg se trouve dans le district de Passau, et Gummering en est un satellite discret, presque avalé par la végétation.
Ici, pas de rivière à longer, pas d’église romane à visiter. La forêt bavaroise prend le dessus. Les maisons à colombages s’effacent derrière les haies, les routes cèdent rapidement la place à des chemins forestiers. C’est un Gummering pour ceux qui veulent disparaître dans la nature, au sens le plus positif du terme.
Le parc naturel de la Forêt bavaroise (Naturpark Bayerischer Wald), dont Büchlberg est une porte d’entrée peu fréquentée, offre des sentiers de randonnée qui s’enfoncent dans des forêts de sapins et d’épicéas. La faune y est riche : cerfs, renards, buses, et parfois des lynx réintroduits dans les zones les plus sauvages du parc. La frontière tchèque n’est pas loin, on est à l’est de l’est de la Bavière, dans un territoire que le tourisme de masse n’a pas encore pensé à coloniser.
Comment se rendre à Gummering ?
L’absence d’infrastructure touristique vaut aussi pour les transports. Il faut organiser son arrivée.
Pour Gummering (Niederviehbach) :
- En voiture depuis Munich : environ 80 km, soit 1h à 1h15 via l’autoroute A92 en direction de Deggendorf, sortie Niederviehbach
- En train : depuis Munich Hauptbahnhof, rejoindre Landshut en 40 minutes, puis bus régional ou taxi vers Niederviehbach (environ 15 km)
- En vélo : accessible depuis Landshut via l’Isar-Radweg, compter 2h à 2h30 selon le point de départ
Pour Gummering (Büchlberg) :
- En voiture depuis Passau : environ 25 km, soit 30 à 40 minutes via des routes secondaires
- En train : rejoindre Passau depuis Munich (1h45), puis voiture de location ou taxi , aucun transport en commun ne dessert directement le hameau
- Depuis Paris en voiture : compter environ 850-920 km selon le Gummering visé, soit 8h30 à 9h15 de route, avec péages autour de 85-100 €
Conseils pratiques avant de partir :
- Téléchargez une carte hors-ligne (Maps.me ou Google Maps offline) : le réseau mobile est capricieux dans les zones forestières de Büchlberg
- Faites le plein de carburant avant de quitter Landshut ou Passau, les stations sont rares dans ce coin
- Prévoyez du liquide : les rares commerces n’acceptent pas toujours les cartes
- La météo bavaroise est imprévisible, même en été, une veste imperméable est indispensable
Que faire à Gummering ? Les vraies activités possibles
Ces hameaux ne proposent ni musée ni office de tourisme. Ce qu’on y fait, on le construit soi-même, au fil des chemins et des rencontres.
- Cyclisme sur l’Isar-Radweg : la piste cyclable longe l’Isar sur des dizaines de kilomètres entre prairies et forêts. Départ possible depuis Niederviehbach vers Landshut au nord ou Dingolfing au sud.
- Randonnée en forêt bavaroise : depuis Büchlberg, plusieurs sentiers balisés s’enfoncent dans le parc naturel. La boucle forestière autour de Büchlberg (environ 8 km) convient aux marcheurs de tous niveaux.
- Photographie rurale : les maisons à colombages aux volets peints, les granges en bois, le reflet de l’Isar à l’aube : un cadre idéal pour la photographie documentaire ou de paysage.
- Ornithologie : les prairies humides autour de Niederviehbach accueillent cigognes blanches, hérons cendrés et busards des roseaux. Avec des jumelles, les promenades du matin sont particulièrement riches.
- Découverte des Gasthöfe voisins : les auberges paysannes (Gasthof) des villages voisins comme Niederviehbach ou Büchlberg proposent des spécialités bavaroises : Spätzle, Schweinebraten, Knödel, dans une atmosphère sans chichis.
Hébergement : où dormir près de Gummering ?
Aucun hôtel, aucun gîte officiel ne se trouve dans les hameaux eux-mêmes. Les options gravitent autour des communes voisines.
Côté Niederviehbach, quelques chambres d’hôtes (Ferienwohnung) sont disponibles sur des plateformes comme Airbnb ou Booking dans un rayon de 5 à 10 km. La ville de Landshut (30 km) offre un choix d’hébergements classiques de toutes gammes, avec des trains réguliers pour explorer la région.
Côté Büchlberg, Passau est le point de base logique : une ville magnifique au confluent du Danube, de l’Inn et de l’Ilz, surnommée la « Venise bavaroise », qui vaut elle-même un détour sérieux. Depuis Passau, Gummering (Büchlberg) est à 30-40 minutes en voiture.
